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Weintrauben in allen Lebenslagen. Beim Wandern als Fingerfood. Beim Rasten als herrliches Panorama. Beim Vespern als Dreingabe. In der Brennerei als hochprozentiges Geschmackserlebnis. Und am Abend als Genuss bei der Weinprobe. Die Mosel ist ein Weinland – und vom Winzer bis zum Wanderführer erzählen dort alle über ihr Lieblinsgthema, wie ich kürzlich bei einem Ausflug […]
Seen, Fische, Wandern: Streifzug durch die steirische Krakau
Das ist ein Thema, das unseren Jonas elektrisiert… Darf’s heute vielleicht ein frischer Saibling sein? Bernhard Wallner (59) geht die paar Schritte von der Karlhütte hinüber zum rauschenden Etrachbach, in dem sich die feinen Speisefische tummeln. Eine Art Reuse begrenzt ihren Aktionsradius im glasklaren Gebirgswasser und ermöglicht ihm schnellen Zugriff. Groß geworden sind sie in der […]
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Gelb leuchten die Rapsfelder, blau das Meer, aber Achtung: Schleswig-Holstein ist zwar meistens flach, aber es gibt auch hügelige Regionen. Und manchmal kommt der Wind von vorn – aber zum Glück gibt es ja auch E-Bikes, die man inzwischen überall leihen kann. Dann kann es losgehen zur Entdeckertour auf zwei Rädern – zu Stränden und […]




